Dadar beredar yang viral ini mudah dan praktis untuk membuatnya.
Langsung saja siapkan bahannya :
- 3 butir telur
- 1-2 batang daun bawang
- ½ sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk / msg
- 1 sdm terigu
- 3 sdm air
BAHAN SAMBAL : - 100gr rawit hijau
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt garam
- ¼ sdt MSG
- minyak secukupnya
Tumis bahan sambalnya. Angkat lalu kita ulek kasar saja, setelah diulek kasar kita tuangkan minyak panas.
Kita buat dadar nya yuk.
Potong daun bawangnya, lalu masukkan tepung terigu dan semua bahan dadar beredar di wadah bersih, masukkan air dan aduk hingga rata.
Panaskan minyak pada wajan untuk menggoreng dadar beredar. Tuang bahan dadar beredar ke wajan yang sudah kita panaskan minyaknya, sambil diaduk biar matang sempurna. Warna sudah kecoklatan sudah bisa kita angkat dadar beredar-nya lalu tiriskan minyak.
Siap untuk disantap dengan nasi panas dan sambal yang sudah kita buat sebelumnya.
Nikmat dan mudah membuat DADAR BEREDAR yang viral ini.
Selamat mencoba!
