Kali ini kita akan membuat makanan yang rasanya enak dan teksturnya gurih.
Bakwan termasuk salah satu makanan ringan atau cemilan favorit mimin.
Langsung saja kita buat yuk!
Ikuti resep dibawah ini, dan siapkan bahannya terlebih dahulu ya.
- 150 gram udang segar (cuci bersih)
- 100 gram tepung beras
- 200 gram tepung terigu
- 1 batang daun seledri (iris tipis)
- 3 batang daun bawang (iris tipis)
- Air secukupnya
BUMBU HALUS; - 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
CARA MEMBUATNYA ;
- Campur semua bahan dan bumbu halus.
- Siapkan sendok sayur untuk mencetak bahan.
- Rendam terlebih dahulu sendok sayur kedalam minyak agar tidak lengket.
- Tuang adonan kedalam sendok sayur.
- Letakkan udang diatasnya.
- Goreng hingga adonan bakwan terlepas dari sendok sayur.
- Balikkan sekali bakwannya dan goreng hingga berwarna kecokelatan dan matang.
- Lakukan sampai semua adonan bakwan habis, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan bakwan yang sudah jadi.
Sudah jadi dan siap untuk disantap, hasil resep bakwan udang yang enak dan gurih rasanya.
Ikuti resep dan caranya untuk menghasilkan makanan yang sangat nikmat ini.
Selamat menikmat dan selamat mencoba!
