Salah satu makanan Indonesia yang sangatlah mudah dibuat.
Berbahan dasar kentang tumbuk dan cocok dimakan sebagai camilan ataupun dijadikan lauk.
Kali ini kita akan mengikuti RESEP PERKEDEL KORNET yang menggiurkan ini.
Langsung saja kita ikuti resepnya dan siapkan bahannya berikut ini.
- 500 gram kentang (kupas, potong dadu, goreng, haluskan)
- 120 gram kornet (kornet sapi)
- 5 butir bawang merah (iris tipis)
- 2 butir telur (kocok lepas)
- 2 sdm irisan daun bawang
- 2 sdm daun seledri (cincang halus)
- 1 sdt garam
- 1 butir telur untuk salutan (kocok lepas)
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Siapkan mangkuk besar, masukkan dan aduk rata semua bahan kecuali telur untuk salutan.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian, lalu bentuk menjadi 10 bulatan pipih.
- Celpukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur.
- Panaskan minyak, lalu goreng semua adonan perkedel menggunakan api sedang.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang. Matikan api kompor jika sudah matang.
- Angkat dan tiriskan.
Makanan dari RESEP PERKEDEL KORNET sudah jadi nih, siap untuk dinikmati.
Cara dan bahannya sangat sederhana, namun rasanya nikmat tiada tara.
Wajib banget nih dicoba bikin sendiri dirumah.
Selamat menikmati dan selamat mencoba!
