Masak makanan sehat yang tinggi protein dan diminati oleh cukup banyak orang.
Resep sup telur puyuh ini bikinnya simpel dan mudah.
Langsung saja kita bikin dan siapkan bahannya terlebih dahulu ya.
- ¼ kg telur puyuh (sudah direbus matang)
- 2 buah wortel ukuran sedang (potong – potong)
- 2 buah kentang (dipotong sesuai selera)
- Daung bawang dan seledri secukupnya (potong ukuran sesuai selera)
BUMBU; - 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- ¾ sdt merica
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 800 ml air
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMASAK SUP TELUR PUYUH ;
- Haluskan 3 siung bawang putih, 1 siung bawang merah menggunakan ulekan.
- Masukkan garam dan lada pada ulekan dan haluskan bersama bawang.
- Siapkan panci untuk memasak, tuang minyak secukupnya, panaskan minyak.
- Masukkan bawang yang sudah dihaluskan tadi, tumis hingga berwarna kekuningan dan harum.
- Tuang 800 ml air, masukkan kentang dan wortel.
- Masukkan ¼ kg telur puyuhnya.
- Masak hingga mendidih.
- Jiak wortel dan kentang dirasa sudah empuk, masukkan ½ sdt kaldu bubuk.
- Koreksi rasa.
- Lalu masukkan daun bawang dan seledri.
- Aduk sebentar dan matikan kompor.
Makanan nya sudah jadi dan siap untuk disantap.
Ikuti resep dan caranya yang sangat simpel untuk memasak makanan SUP TELUR PUYUH.
Rasanya enak dan nikmat.
Selamat mencoba!
