Makanan yang satu ini sangatlah mudah cara membuatnya.
Meski demikian, memiliki dampak yang tidak main – main, karena bisa bikin kamu nambah nasi hingga berkali – kali loh. Tak perlu waktu lama untuk memasaknya.
Langsung saja kita membuat makanan ini dari RESEP CUMI ASIN CABE IJO.
Siapkan bahannya terlebih dahulu ya.
- 600 gram cumi asin
- 1 papan petai (kupas dan potong 2 bagian)
- 5 lembar daun jeruk (iris)
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 2 cm jahe (memarkan)
- 3 buah tomat hijau (iris tipis)
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 ml minyak untuk menumis
Bumbu dihaluskan : - 100 gram cabai hijau keriting
- 50 gram cabai rawit hijau
- 5 siung bawang putih
CARA MEMBUAT :
- Bilas cumi asin dengan air panas dan keluarkan isinya lalu tiriskan airnya.
- Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, lengkuas, jahe dan air jeruk nipis dan tumis hingga harum.
- Tambahkan tomat hijau, aduk kembali dan tumis semua bahan hingga layu.
- Masukkan cumi asin, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan tomat hijau hancur.
- Tambahkan petai, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk kembali.
- Matikan api kompor, angkat dan sajikan.
Makanan dari RESEP CUMI ASIN CABE IJO sudah jadi, rasanya sangat lezat, gurih dan nikmat.
Wajib diikuti resep dan cara membuatnya untuk mendapatkan hasil yang sesuai.
Selamat menikmati dan selamat mencoba!
